Neuvěříte, jak snadno lze dosáhnout dokonale propečeného a šťavnatého masa - nový kuchyňský pomocník je zde!

Neuvěříte, jak snadno lze dosáhnout dokonale propečeného a šťavnatého masa - nový kuchyňský pomocník je zde!

10 min čtení Autor: Jiří Svoboda

Objevte, jak nový kuchyňský pomocník může proměnit vaše vaření. Dokonalá šťavnatost a chuť masa není díky nové technologii žádným problémem.

Inovativní kuchyňský pomocník, který zaručí, že maso bude dokonale propečené, šťavnaté a přitom neztratí na měkkosti, představuje revoluci ve vaření. Správné zacházení s konkrétním druhem masa, kvalitní pánev či pekáč a znalost potřebné doby přípravy jsou klíčovými faktory, nicméně dnešní technologie nabízí řešení, kdy vše zvládne za vás.

Maso se stane téměř rozpadavě měkkým – a to bez jakékoli námahy. Zdá se to snad jako sen, ale s touto moderní vychytávkou se může váš kuchyňský zážitek posunout na novou úroveň. Stačí jen umístit přístroj na kuchyňskou linku, vložit potřebné ingredience, nastavit požadované parametry a necháte ho pracovat několik hodin bez nutnosti dohledávání. Výsledek vás nadchne svou lahodností a nedotčenou texturou, a tím, že připravíte nejen maso, ale prakticky jakékoli jídlo.

Proč byste měli dobře zvážit pořízení "mini" prasátka jako domácího mazlíčka

Proč byste měli dobře zvážit pořízení "mini" prasátka jako domácího mazlíčka

Číst článek

V dnešní uspěchané době preferujeme recepty, které kombinují efektivitu s minimem času stráveného u sporáku. Když se po dlouhém pracovním dni nemůžete věnovat dlouhému sledování varu, je tento pomalý hrnec ideálním pomocníkem. Ačkoli příprava masa trvá několik hodin, nemusíte jej během vaření nijak monitorovat – stačí ho nastavit před odchodem a po návratu objevíte perfektně připravený pokrm. Tento moderní elektropřístroj si získal důvěru statisíců domácností po celé republice.

Přístroj nejedná se o žádnou novinku z teleshoppingu, nýbrž o osvědčený kuchyňský přístroj, který si oblíbili profesionálové i běžní kuchaři. Funguje na principu dlouhodobého vaření při nízkých teplotách, jímž se vnitřní teplota pohybuje okolo 80–90 °C, tedy pod bodem varu. Díky takovému režimu se příprava jídel, která trvá přibližně 3 až 10 hodin, stává zcela automatizovaným procesem bez potřeby neustálé kontroly. Tekutiny se neodpařují, což eliminuje nutnost přilévat vodu nebo míchat směs.

Historie neobyčejného vozu Škoda Ferat: Ikona, která překonala i Aston Martin

Historie neobyčejného vozu Škoda Ferat: Ikona, která překonala i Aston Martin

Číst článek

Jednou z nejvýznamnějších výhod vaření v tomto přístroji je zachování veškerých živin, vitamínů, minerálů a dalších prospěšných látek, jelikož pomalé a rovnoměrné vaření je šetrnější k surovinám. Navíc, protože k vaření není potřeba přidávat tuk, výsledné pokrmy jsou zdravější, aniž by se ztratila jejich plná chuť a šťavnatost. I tužší kousky masa, jako jsou kližka nebo hovězí líčka, se při správném nastavení přístroje stanou jemnými a budou se téměř rozpadat.

Univerzálnost tohoto pomocníka je dalším důvodem, proč by neměl chybět ve vaší kuchyni. Kromě masa se v něm dají připravit i výživné polévky, aromatické omáčky, chutná povidla, zavařeniny, osvěžující marmelády a dokonce i dezerty. Můžete v něm rovněž uvařit běžnou zeleninu, těstoviny nebo další oblíbená jídla. Internet nabízí řadu receptů, které vám pomohou využít potenciál tohoto přístroje naplno.

Přístroj je navržen tak, aby nezabíral mnoho místa na kuchyňské lince a byl jednoduchý na obsluhu i údržbu. Skládá se z několika praktických částí – odnímatelné vnitřní nádoby, která slouží k vaření a snadné následné údržbě, a vnějšího krytu, jenž obsahuje topný element, ovládací prvky a držadla. Poklice, nejčastěji vyrobená ze skla, umožňuje pohodlný přehled o probíhajícím procesu. Díky nízkému příkonu v rozmezí 160–350 W šetří tento přístroj energii, což je výrazně mnohem efektivnější než klasické varné desky, jejichž spotřeba může být až 30krát vyšší.

Investice do tohoto moderního pomalého hrnce se rozhodně vyplatí. Na trhu je k dispozici široká nabídka s průměrnou cenou okolo 2 000 Kč, což představuje jednorázový náklad, jenž vám bude sloužit po celé roky. Pokud jej dosud ve své kuchyni nemáte, je načase mu dát šanci a objevit radost z pestré nabídky výtečných pokrmů, které vám tento přístroj umožní jednoduše připravit.

Související články